ENGENHARIA de PESCA
O Engenheiro de Pesca
Este profissional estuda as condições físicas, químicas e biológicas do ambiente aquático, estabelecendo métodos de exploração sem causar danos ecológicos.Planeja e dirige projetos pesqueiros, coordenando a mão-de-obra, definindo os equipamentos necessários e administrando os recursos financeiros. Desenvolve estudos sobre técnicas de captura, conservação, beneficiamento e industrialização do pescado. Realiza investigações, através de métodos estatísticos, para avaliar a qualidade e quantidade das espécies em uma determinada região. Na área da Aqüicultura, estuda os métodos de criação e reprodução de animais aquáticos em cativeiros, definindo as instalações para o seu cultivo. Desenvolve estudos sobre o ambiente ecológico onde vive o pescado, analisando e classificando as espécies da fauna marinha, investigando e experimentando processos de criação e desenvolvimento do pescado. Atua junto a comunidades de pescadores, ensinando novas tecnologias e realizando planejamento socioeconômico. Pode trabalhar em indústrias e empresas nas áreas de tecnologia de pesca e de pescado, estações experimentais de psicultura, instituições de pesquisa e órgãos governamentais em áreas ligadas a projetos de defesa do meio ambiente, como o IBAMA.
